Çorba Zayıflatırmı: Kilo Verdiren Çorbalar

Diyet listeleri kategorisine 12 Temmuz, 2016 tarihinde eklendi, 2.400 defa okundu

Çorba Zayıflatırmı: Kilo Verdiren Çorbalar

Kilo verdiren çorbalar

Kilo verdiren çorbalar

Sağlıklı bir şekilde kilo vermek için aç bıraktıran ve hızlı kilo verdiren diyetlerden uzak durulmalıdır. Bu tür diyetler besin eksiklerine ve dolayısı ile bazı sağlık sorunlarına neden olabilir. Yavaş kilo verdiren diyetler daha kalıcı sonuç sağlarken aynı zamanda genel sağlığın bozulmasına da neden olmaz. Sağlıklı kilo vermenin püf noktaları arasında sıvı tüketiminin artırılması da yer alır. Bu şekilde vücudun su kaybetmesinin önüne geçilir. Ayrıca sağlıklı sıvıların tüketilmesi yağ yakımını da hızlandırır. Kilo verme sürecinde çorbalar önerilen besin gruplarından biridir. Çorba tüketimi hem sindirim sistemi için faydalıdır hem de kilo verme sürecini hızlandırır. İştahı azaltan etkileri de vardır.

Kilo vermek için çorba tarifleri: Zayıflatan çorbalar:

Çorbalarla zayıflama: Karnabahar çorbası

Gerekli malzemeler:

2 kase doğranmış karnabahar

2 su bardağı su

1 çay kaşığı zeytinyağı

İnce kıyımış yarım kase soğan

Birer tutam karabiber ve tuz

Yapılışı:

Tencereye zeytinyağı ve soğan eklenir. Kısık ateşte bir süre soğanlar pişirilir. Ardından içerisine karnaharlar eklenir. Birkaç kez karıştırılır. Üzerine su da eklenerek kaynamaya bırakılır. Karnabaharlar haşlandıktan sonra pürüzsüz hale gelene kadar mikserden geçirilir. Daha sonra ise tuz ile karabiber eklenerek servis edilir.

Çorba ile kilo verme: Sarımsaklı sebze çorbası

Gerekli malzemeler:

1 çay kaşığı zeytinyağı

2 çay kaşığı ince doğranmış sarımsak

2 yemek kaşığı yulaf

1 kase doğranmış karışık Sebze (karnabahar, havuç ve fasulye)

1 kase ince kıyışmış soğan

Birer tutam tuz ve karabiber

Yapılışı:

Bir tavada İlk olarak zeytinyağı ve soğanlar pişirilir. Ardından içerisine sarımsak ve yulaf da eklenir. Daha sonra sebzeler de eklenerek karıştırılır. Karışıma su ve tuz ile karabiber eklenir. Kaynaması için beklenir. Daha sonra sebzele yumuşadığında blenderdan geçirilir. Üzerine nane eklenerek servis edilebilir.

Kilo verdiren çorbalar: Kırmızı mercimek çorbası

Gerekli malzemeler:

1 kase yıkanmış kırmızı mercimek

1 adet doğranmış havuç

Yarım kase pirinç

Yarım doğranmış soğan

1 kase doğranmış domates

1 adet doğranmış patates

Bir tutam tuz

Yapılışı:

Bir tencere suyun içerisine tüm malzemeler eklenir. Bu şekilde yumuşayana kadar pişirilir. Ardından blenderdan geçirilir ve servis edilir. İçerisine biraz limon suyu eklenerek tüketilmesi önerilir.

Zayıflatan çorbalar: Soğan çorbası

Gerekli malzemeler:

1 kase doğranmış soğan

Yarım kase ufalanmış tofu

Yarım çay kaşığı hardal tozu

1 adet haşlanmış patates

Bir tutam tuz

Yapılışı:

Yağ ile soğanlar kavrulur. Ardından içerisine diğer mazelemeler de eklenerek karıştırılır. Üzerine su konularak kaynamaya bırakılır. Daha sonra pürüzsüz kıvama gelene kadar mikserden geçirilir ve tüketilir. Üzeirne maydanoz eklenebilir.

Lahana çorbası ile zayıflama

Gerekli malzemeler:

1 adet doğranmış lahana

1 adet doğranmış soğan

1 adet doğranmış domates

2 adet doğranmış havuç

2 adet doğranmış yeşil biber

1 kase haşlanmış fasulye

1 bardak domates suyu

Yapılışı:

Bir tencere içerisine havuç, biber, lahana, soğan, kereviz, domates ve yeşil fasulye konulur. Üzerine 1 bardak domates suyu ile 1 bardak et suyu eklenir. Kıvamı koyu olacak gibi ise normal su da eklenebilir. Ardından kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra blenderdan geçirilir ve servis edilir.

Kilo vermek için çorba: Sebzeli darı çorbası

Gerekli malzemeler:

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet doğranmış soğan

Az miktarda rendelenmiş zencefil

2 adet doğranmış havuç

İnce kıyılmış 2 diş sarımsak

2 çay kaşığı kereviz tohumu

1/2 çay kaşığı acı biber

2 yemek kaşığı limon suyu

1 kase taze ya da dondurulmuş bezelye

1 çay kaşığı zerdeçal yozu

Bir tutam karabiber

2 çay kaşığı  fesleğen

1 yemek kaşığı köri

1 kase haşlanmış brokoli

6 adet doğranmış mantar

1 adet doğranmış domates

1 kase darı

Yapılışı:

1 kase suyun içerisinde 8 saat boyunca darı bekletilir. Ardından süzülür ve bir kenara alınır. Bir tencereye yağ konulur. Orta ateşte ısıtılır. İçerisine kereviz, sarımsak, soğan, havuç ve zencefil eklenir. 5 dakika kadar karıştırılır. İçerisine su ya da sebze suyu eklenir. Kaynamaya bırakılır. Daha sonra içerisine diğer malzemeler ve darı da eklenir 10 dakika kadar daha kaynatılır ve blenderdan geçirilir. Maydanoz ile süslenerek servis edilir.

Zayıflamaya yardımcı çorbalar: Kabak çorbası

Gerekli malzemeler:

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 kase doğranmış kabak

2 diş ezilmiş sarımsak

1 adet doğranmış patates

Birer tutam tuz ve karabiber

Yapılışı:

Bir tencerede zeytinyağı ile sarımsaklar kavrulur. Ardından üzerine kabak ve patates eklenir. Karıştırılır ve üzerinde su eklenir. Kaynamaya bırakılır. Patates ve kabak yumuşadıktan sonra blenderdan geçirilir. Daha sonra içerisine karabiber ve tuz eklenerek karıştırılır ve servis edilir.

Kuşkonmaz çorbası

Gerekli malzemeler:

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 kase brokoli

Yarım doğranmış soğan

Yarım bardak yağsız süt

1 adet doğranmış patates

Birer tutam tuz ve karabiber

Yapılışı:

Bir tavada yağ kızdırılır. Ardından içerisine soğan eklenir ve kavrulur.  Ardından içerisine kuşkonmaz ve diğer malsemeler de eklenir. Su da eklenerek kaynamaya bırakılır. Malzemeler yumuşadıktan sonra blenderdan geçirilir. Pürüzsüz kıvama getirilerek servis edilir.

Patatesli karnabahar çorbası

Gerekli malzemeler:

1 kase doğranmış patates

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 kase doğranmış karnabahar

1 sap kereviz

1 adet doğranmış soğan

1 diş ezilmiş sarımsak

1 kase haşlanmış didilmiş tavuk göğüs eti

Peynir (rendelenmiş)

Karabiber

Ekşi krema

Yapılışı:

Orta ateşte bir tencerede yağ ısıtlır. Soğanlar kavrulur. Kereviz de eklenerek 5 dakika pişirilir. Ardından diğer malzemeler de eklenir. Su da konularak kaynatılır. Kaynadıktan sonra blenderdan geçirilir ve servis edilir.

Salatalık çorbası ile zayıflama: Soğuk salatalık çorbası

Gerekli malzemeler:

1 kase doğranmış salatalık

1/2 su bardağı yağsız süt

2 tatlı kaşığı tereyağı

Tuz

Süsleme için taze çekilmiş karabiber ve nane yaprakları

Yapılışı:

Tüm malzemeler blenderdan geçirilir. Üzerine biraz su eklenerek kıvamı sıvılaştırılır. Tekrar karıştırıldıktan sonra buzdolabında saklanır. Servis edilirken üzerine karabiber ve nane yaprakları eklenir.

Limon ve kişniş çorbası

Gerekli malzemeler:

1 yemek kaşığı limon suyu

2 çay kaşığı ince doğranmış sarımsak

1/4 bardak ince kıyılmış soğan

1 adet doğranmış kabak

2 adet doğranmış havuç

Bir tatlı kaşığı kişniş

Bir tutam tuz

Yapılışı:

Soğan tencerede biraz yağ ile kavrulur. Ardından tüm malzemeler eklenir. Su da eklendikten sonra kaynatılır. Kaynadıktan sonra blenderdan geçirilir ve tüketilir.

Tüm bu çorbalar öğle ve akşam yemeklerinde tüketilebilir. Ancak kilo verme sürecinde çorba tüketimi ile birlikte uygun bir diyet programına da uyulmalıdır. Sebze ve meyve ağırlklı bir diyet istenilen kiloya düşülmesine yardımcı olacaktır. Sağlıklı bir beslenme programına ek olarak düzenli spor ve egzersiz yapılması da hızlı kilo verilmesine yardımcı olur. Kişiye uygun bir spor programı için spor salonuna, diyet programı için ise bir diyetisyene başvurulması daha etkili sonuçlar alınmasını sağlayacaktır.

Yorum Yaz